ЗАПЕЧЕННЫЙ КАМАМБЕР С ГРУШЕЙ И ИЗЮМОМ

Ингредиенты:

Камамбер 1 уп.

Груша 1/2 шт.

Изюм 2 ст. л.

Грецкий орех 4-5 шт.

Розовый перец (горошек) по вкусу

Перец белый молотый по вкусу

Способ приготовления:

Развернуть сыр и удалить целлофановую упаковку.

Острым ножом срезать с сыра верхнюю корочку.

Завернуть сыр в пергамент, оставив открытой срезанную часть, и поместить обратно в деревянную упаковку (или в небольшую форму для запекания, если деревянной упаковки не было).

Грушу очистить и нарезать небольшими кубиками. Острым ножом измельчить орехи.

Смешать грушу с орехами и изюмом. Добавить 2 вида перца и перемешать. Выложить получившуюся начинку на сыр и накрыть пергаментом.

Запекать в предварительно разогретой до 180С духовке 8-10 минут.

Дополнить французским багетом и любимым напитком.

Источник /kitchenmag.ru/

Избранные посты
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам
Мы в соцсетях
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square

Днепр

пр. Александра Поля 11
(бывший пр. Кирова)

ТЦ Мириада

3 этаж

 

 

gastro18@i.ua

067  509 28 20
050  603 22 20
  • Facebook - черный круг
  • Instagram - черный круг
  • telegram gs18

© 2019  GastroSchool 18.