ПЕРСИКОВЫЙ ЧАТНИ

August 28, 2017

Ингредиенты:
4 спелых помидора, нарезать
2 спелых персика, нарезать
1/2 чашки рисового уксуса 
1 зубчик чеснока, измельчить
1/2 халапеньо, удалить семена и измельчить
2 веточки розмарина, нарезать
1/4 чашки золотого изюма
1/3 чашки сахара турбинадо
1/2 ч.л. крупнозернистой соли

 

 

Приготовление:
Смешать все ингредиенты в голландской жаровне. Довести до кипения, перемешать и уменьшить огонь и варить, периодически помешивая, в течение примерно 2-2,5 часов, пока смесь не загустеет и большая часть жидкости не испарится.

Хранить чатни в закрытых банках в холодильнике можно до 2 недель.

Источник: steaklovers.menu

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Избранные посты

СВЕКОЛЬНОЕ РИЗОТТО С СЫРОМ

November 15, 2017

1/10
Please reload

Недавние посты