АРБУЗНЫЙ ЛИМОНАД С БАЗИЛИКОМ И ДЫННЫМ ПЮРЕ

August 5, 2017

Ингредиенты

Арбузная мякоть — 500 г
Мякоть дыни — 50 г
Базилик — 20 г
Газированная вода — 700 мл

Арбузный сироп — 100 г
Лимонный сок — 20 г
Лёд по вкусу


Приготовление
Вырезать из арбуза и дыни мякоть, очистить от косточек. Переложить в графин арбузную мякоть и размять мадлером, проделать то же самое с дынной мякотью, перемешать. Листья базилика порвать на кусочки и переложить туда же. Добавить арбузный сироп, лёд и газированную воду, перемешать.

 

Андрей Антонов,Шеф-повар Coin

 

the-village.ru

 

 

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Избранные посты

СВЕКОЛЬНОЕ РИЗОТТО С СЫРОМ

November 15, 2017

1/10
Please reload

Недавние посты