ХРУСТЯЩАЯ ЛАПША ЛО-МЕЙН С УТКОЙ И ОВОЩАМИ

Ингредиенты: Лапша (сомен)150 г Утка (филе)70 г Лук (репчатый)20 г Болгарский перец20 г Ростки (сои)20 г Горох (стручковый)20 г Соус (чилибин)15 г Соус (устричный)5 г Соус (светлый соевый)3 г Соус (тёмный соевый)2 г

Утиное филе нарежьте соломкой и варите до готовности. Лапшу жарьте на воке 2 минуты. Затем нарежьте овощи соломкой и жарьте на воке полминуты. В ёмкость, где жарятся овощи, добавьте соус чилибин, устричный соус, тёмный соевый соус, светлый соевый соус и всё перемешайте. Потом добавьте кусочки утки и перемешайте. Овощную массу с филе выложите на жареную лапшу. Источник: the-challenger.ru

Избранные посты