Кулинарный курс
Meat Club.

Курс для всех любителей мяса, которые хотели бы постичь все секреты его приготовления в домашних условиях. На этом курсе вы научитесь готовить 10 классических блюд из всех основных видов мяса, узнаете критерии выбора мяса для того или иного блюда, принципы подбора специй, маринадов и соусов.

Курс состоит из 3 практических занятий, длительностью по 4 часа.

Программа курса:

Стейк Рибай с винным соусом; Особукко из говядины с овощами; Медальон из телятины с вишнёвым соусом; Тартар из телятины; Свиная корейка в кунжуте под соусом Терияки; Каре баранины в пряной панировке; Курица фаршированая манго в соусе Карри; Филе утки с яблоками; Перепёлка с грибами; Ножка кролика томлённая в вине с черносливом и беконом.    

 

Стоимость курса  - 2800 грн.

Начало занятий - 18 МАЯ
График занятий:
Суббота
12.00-16.00 

 

Предварительная регистрация и предоплата обязательны!

Днепр

пр. Александра Поля 11
(бывший пр. Кирова)

ТЦ Мириада

3 этаж

 

095 483 40 18

096 790 62 18

 

gastro18@i.ua

  • Facebook - черный круг
  • Instagram - черный круг
  • telegram gs18

© 2019  GastroSchool 18.