Serves: 4-6

Ingredients

100г бекона

50г репчатого лука

50г лука-шалот

Тимьян, по вкусу

500г мидий

100мл малинового уксуса

300мл белого вина

200 г масла “Café de Paris” (готовим в процессе)

Крутоны (сухари), по вкусу

200 г утиных желудочков конфи

Нарезанная петрушка, по вкусу

Перец...

Ингредиенты:

Креветки и миди 1 кг

Оливковое масло 2 ст. л.

Лук 2 шт.

Чеснок 3 зубчика

Лавровый лист 2 шт.

Шафран 1 щепотка

Томатная паста 1 ст. л.

Вода 2 л

Петрушка 5 веточек

Помидоры консервированные в собственном соку 1 банка

Белое вино 50 г

Сливки 1/3 чашки

Соль, перец по вкусу

С...

Ингредиенты:

600 г мелкой или средней рыбы, 1 кг моллюсков (мидий, мелких кальмаров, маленьких осьминогов, каракатиц и т.д.), 1 кг белой рыбы (морского черта, дорады, зубатки и т.д.), 6 шт небольших лангустинов, 500 гр спелых помидор, 1 шт луковица, 1 шт морковь, 1 шт с...

Please reload

Рекомендуем!

СВЕКОЛЬНОЕ РИЗОТТО С СЫРОМ

November 15, 2017

1/10
Please reload

Недавние рецепты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам