Ингредиенты:

Говядина, 800 г

Мини-картофель, 300 г

Морковь, 200 г

Свежие шампиньоны, 300 г

Чеснок, 40 г

Вино красное сухое, 150 г

Соус томатный, 250 г

Лук, 1 шт.

Куриный бульон, 1 л

Обжаренный бекон сырокопчёный, 150 г

Соевый соус, тимьян, соль, перец – по вкусу

Как готовить:

Подго...

Ингредиенты:

Картофель 660 г

Сливочное масло 125 г

Соль 7 г

Сметана или крем-фреш 150 г

Шнитт-лук 10 г

Приготовление:

В духовке выставить режим с конвекцией и разогреть ее до 190 ° C. Вымыть и очистить картофель. Нарезать клубни вдоль на мандолине ломтиками толщиной примерно...

Ингредиенты: 
200 г пюре из тыквы
700 г картофельного пюре
400 г муки
1 яйцо

Для соуса:
30 мл сливок
75 г тыквенного пюре
10 г сливочного масла
Сахар и соль

Для подачи:
Любые ягоды
Сметана
Печенье

Смешать два вида пюре, добавить муку и яйцо, как следует перемешать тесто....

Ингредиенты: 
Говядина (вырезка)500 г
Бульон (куриный)400 мл
Морковь (и горох замороженные)250 г
Картофель (средний)3 шт.
Репа1 шт.
Лук (красный)1 шт.
Масло (сливочное)4 ст.л.
Мука3 ст.л.
Карри2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Перец (чёрный молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Растопите о...

Ингредиенты на 6 порций: 
900 г картофеля (предпочтительно сорта «Юкон голд», «Желтый фин» или БФ 15), хорошо вымыть 
Соль грубого помола 
480 мл цельного молока 
220 г сливочного масла, нарезать кубиками, держать охлажденным до использования 
Соль, перец 
Приготовлени...

Как и французский рататуй, мармитако пришло в современные фешенебельные рестораны из низших слоев населения. Это блюдо испанских рыбаков, которые готовят из рыбы и картофеля.

Ингредиенты:
Тунец (или другая рыба) 250 г
Картофель 350 г
Болгарский перец 2 шт.
Помидор 2 шт.
...

Please reload

Рекомендуем!

СВЕКОЛЬНОЕ РИЗОТТО С СЫРОМ

November 15, 2017

1/10
Please reload

Недавние рецепты
Please reload

Архив
Please reload

Поиск по тегам