Ингредиенты

Арбуз — 1 штука
Рыбный соус — столовая ложка
Маринад из-под чесночных головок — две столовые ложки
Семена кунжута
Сычуаньский перец или перец санчо
Ростки дайкона, редиса или горчицы
Кинза


Приготовление
Вырезать пластину из мякоти арбуза размером двенадцать...

Ингредиенты:
Лапша (сомен)150 г
Утка (филе)70 г
Лук (репчатый)20 г
Болгарский перец20 г
Ростки (сои)20 г
Горох (стручковый)20 г
Соус (чилибин)15 г
Соус (устричный)5 г
Соус (светлый соевый)3 г
Соус (тёмный соевый)2 г

Утиное филе нарежьте соломкой и варите до готовности.
...

Ингредиенты: 
Говядина (вырезка)500 г
Бульон (куриный)400 мл
Морковь (и горох замороженные)250 г
Картофель (средний)3 шт.
Репа1 шт.
Лук (красный)1 шт.
Масло (сливочное)4 ст.л.
Мука3 ст.л.
Карри2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Перец (чёрный молотый) по вкусу
Соль по вкусу

Растопите о...

Ингредиенты: 
Говядина (вырезка или лопатка)500 г
Бульон (говяжий)200 мл
Болгарский перец2 шт.
Чеснок (измельчённый)1 ч.л.
Имбирь (измельчённый)1 ч.л.
Соус (соевый)60 мл
Масло (растительное)2 ст.л.
Масло (кунжутное)¼ ч.л.
Сахар1 ст.л.
Крахмал (кукурузный)1 ст.л.
Перец...

Ингредиенты:
Говядина (вырезка)300 г
Грибы (шампиньоны)4 шт.
Морковь1 шт.
Лук (зелёный)1 пучок
Чеснок (измельчённый)1 ст.л.
Масло (растительное)2 ст.л.
Соус (соевый)2 ст.л.
Соус (чили)1 ст.л.
Крахмал (кукурузный)2 ст.л.
Сахар1 ч.л.
Соль½ ч.л.
Перец (чёрный молотый)¼ ч....