
КЛАССИЧЕСКИЕ ИТАЛЬЯНСКИЕ МИТБОЛЫ
Ингредиенты Хлеб (нарезанный кубиками хлеб) 1 стакан Лук (натёртый) 1/2 стакана Говядина (говяжий фарш) 400 г Свинина (свиной фарш)...

ЖАРКОЕ ПО-БУРГУНДСКИ
Ингредиенты: Говядина, 800 г Мини-картофель, 300 г Морковь, 200 г Свежие шампиньоны, 300 г Чеснок, 40 г Вино красное сухое, 150 г Соус...

СТРИПЛОЙН С ПЕРЕЧНЫЙ СОУСОМ
Второе название стриплойна — стейк «Нью-Йорк». Это самое популярное блюдо в мясных ресторанах Америки. Ингредиенты: 4 шт. Говяжий стейк...

МАРИНАД ДЛЯ СТЕЙКА В КУБИНСКОМ СТИЛЕ
Ингредиенты: Растительное масло Свежая нарезанная кинза 3 ст.л. Молотый кумин 1 ч. л. Чеснок (тонко нарезать поперек) 8 зубчика ...

ГОВЯДИНА ПО-ЯПОНСКИ
Ингредиенты: Говядина (вырезка)500 г Бульон (куриный)400 мл Морковь (и горох замороженные)250 г Картофель (средний)3 шт. Репа1 шт. ...

ГОВЯДИНА ПО КИТАЙСКИ
Ингредиенты: Говядина (вырезка или лопатка)500 г Бульон (говяжий)200 мл Болгарский перец2 шт. Чеснок (измельчённый)1 ч.л. Имбирь...

ГОВЯДИНА ПО-МОНГОЛЬСКИ
Ингредиенты: Говядина (вырезка)300 г Грибы (шампиньоны)4 шт. Морковь1 шт. Лук (зелёный)1 пучок Чеснок (измельчённый)1 ст.л. Масло...

ФЕСЕНДЖАН С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты: грецкие орехи 80 гр фисташки 40 гр куркума ½ ч. л. лук репчатый 1 шт. соль ½ ч. л. масло растительное 2 ст. л. перец ¼ ч. л....

БУРГЕР ПО РЕЦЕПТУ ГОРДОНА РАМЗИ
Ингредиенты на 8 порций: Для котлет: 1 ст.л. оливкового масла 500 г свиного фарша 4 ломтиков бекона с прослойками жира, нарезать...

ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН ОТ ГОРДОНА РАМЗИ
Ингредиенты на 4 порции: Два 400-граммовых филе говядины 500 г смесь лесных грибов, очистить 1 веточка тимьяна, только листья 500 г...