
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЛЕН
Ингредиенты: Творог (лучше всего подойдет пастообразный) — 250 г Мука — 250 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 2 штуки Сахар — 150 г...

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ОБЛЕПИХОЙ, КОРИЦЕЙ И МЕДОМ
Ингредиенты Тесто: Мука — 200 г Сливочное масло (холодное) — 150 г Сахар — 3 ст. л. Соль — щепотка Ванилин — 1 ч. л. Холодная вода — 3-4...

МОРКОВНЫЕ БУЛОЧКИ ПОД СОУСОМ МАСКАРПОНЕ
Ингредиенты: Молоко 1/2 чашки Вода 1/2 стакана Сливочное масло 2 ст. л. Дрожжи сухие 3 ч. л. Мед 1 ст. л. Мука 3,5 чашки Яйцо1 шт....

СЛОЙКИ С ГРУШЕЙ
Ингредиенты: Груша средняя 4 шт. Сахар коричневый 170 г Ваниль 1 стручок Тесто слоеное 1 лист Шоколад горький 50 г Джем абрикосовый 2 ст....

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ШПИНАТОМ
Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное 125 г Мука 180 г Вода (холодная) 2-3 ст. л. Для начинки: Мякоть тыквы 800 г Лук средний 1 шт....

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ (ЛЕГЕНДАРНЫЙ РЕЦЕПТ THE NEW YORK TIMES)
Ингредиенты: — 170-225 граммов сахара Разночтение связано вот с чем. В классическом рецепте 1983 года предлагалось использовать 225...

ПИРОГ "3 ПЕРЦА"
Ингредиенты: Перец болгарский красный 1 шт. Перец болгарский желтый 1 шт. Перец болгарский зеленый 1 шт. Мука пшеничная 150 г Пармезан...

МАЛИНОВЫЙ МИЛЬФЕЙ (РЕЦЕПТ ГОРДОНА РАМЗИ)
Ингредиенты: 350 грамм слоеного теста 3 столовые ложки сахарной пудры 2 стручка ванили 600 мл жирных сливок Цедра 1 апельсина 1,5...

БУРГЕР ПО РЕЦЕПТУ ГОРДОНА РАМЗИ
Ингредиенты на 8 порций: Для котлет: 1 ст.л. оливкового масла 500 г свиного фарша 4 ломтиков бекона с прослойками жира, нарезать...

ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЫ
Ингредиенты: Мука пшеничная 2 стакана Яйца 5 шт. Масло сливочное 100 г Молоко2,5 стакана Соль, сахар по вкусу Способ приготовления: ...